rumhaltige RUMKUGELN

Zutaten:

100g Zucker

150g geriebene Schokolade
110g geriebene Mandeln
70g geriebene Haselnüsse
1 Eiklar
2 EL Rum (optional geht immer auch mehr)
30g zerlassene Butter
einige Schoko- und/oder Zuckerstreusel

 

Zubereitung:

Die Zutaten gut vermischen bzw. verkneten, zu Kugeln formen und in Schoko- und Zuckerstreusel wälzen.
Kühl aufbewahren!

Die Masse ergibt ca. 66 Kugerl.

 

 

(Das war ein Back-Beitrag von Karin)